牡蠣エキスのサプリは ビタミンB2もとれる?

ビタミンB2は、代謝に大きくかかわっている栄養です。亜鉛といっしょに働くことの多いビタミンですが、牡蠣エキスでもとれるでしょうか?今回は、ビタミンB2の効果効能、不足したときの欠乏症状や過剰摂取の副作用、多く含む食品などをまとめています!
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牡蠣エキスのサプリは ビタミンB2もとれる?効果や不足症状、多い食品は?

 

亜鉛とともに代謝に重要なビタミンB2。

 

効果や効能、不足したときの欠乏症や過剰摂取したときの副作用のほか、牡蠣エキスで摂れるのかどうかなどまとめています。

ビタミンB2とは?

ビタミンB2は、リボフラビンとも呼ばれる水溶性ビタミンです。

 

成長に重要な因子(Growth Factor)であることから、ビタミンGと呼ばれた時期もあったそうです。

 

 

ビタミンB2の効果とは?

 

ビタミンは、体内酵素をたすける補酵素として働きます。

 

ビタミンB2は、糖質、脂質、タンパク質など3大栄養素の代謝の補酵素です。

 

 

ですので、不足すると、すべての代謝がうまくいかなくなります。

 

新陳代謝がうまくいかないことが、目に見える形で表れるのが、皮膚や粘膜の異常です。

 

 

そのため、皮膚や粘膜を健康に保つために必要な栄養だとされています。

 

 

ビタミンB2の欠乏症とは?

 

  • 口内炎、口角炎などの粘膜の異常
  • 肌荒れ、脂漏性皮膚炎といった皮膚の異常
  • 眼精疲労、充血、白内障といった目の異常

など、皮膚や粘膜に欠乏症状が現れます。

 

 

見えないところでは、過酸化脂質の増加を招き、動脈硬化など生活習慣病をうながします。

 

子供の場合は、成長が止まり、大人の場合は老化の進行が早くなります。

 

 

ビタミンB2の過剰摂取による副作用は?

 

水溶性ビタミンなので、とりすぎても、とくに副作用はありません。

 

一日の必要量の数百倍のビタミンB2を長期間服用した場合でも、副作用は見られなかったという報告もあります。

 

 

ビタミンB2をとると尿の色が黄色くなる!?

 

ビタミンB2を過剰にとると、尿が蛍光カラーの黄色になります。

 

毒々しい色なので、びっくりしますが、これはリボフラビン(ビタミンB2)のせい。

 

風邪薬やビタミン剤、栄養ドリンクなどに配合されていることが多いため、これらを飲むと、尿が鮮やかな黄色になることがあります。

 

 

ビタミンB2が多い食品は?

 

  • レバーなど動物の内臓
  • うなぎ、うに、たらこなど魚介類
  • 海苔、わかめ
  • しめじ、まいたけなどキノコ類

野菜にはあまり多くありませんが、ふだん食べる野菜では、ブロッコリー、ほうれん草が比較的多く含んでいます。

牡蠣エキスでビタミンB2は摂れる?

 

牡蠣は、ビタミンB群の中ではビタミンB12が多い食べ物です。

 

ビタミンB2は多くはありませんが、ビタミンB2といっしょに働くことの多い亜鉛が豊富な食材です。

 

ビタミンB2をとるなら、亜鉛も併せてとることで、相乗効果が高まりますね。

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