牡蠣エキスと痛風

牡蠣は、プリン体が比較的多い食べ物の一つ。でも、牡蠣エキスは、痛風のかたや尿酸値が高いかたにもおすすめなんです!なぜいいのか、どんな成分に効果があるのか、副作用はないのかなどを、痛風の原因や症状とともに詳細に解説いたします!
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牡蠣エキスは痛風にいいってホント?痛風を予防できる?副作用はない?

牡蠣エキス,痛風

 

痛風の原因は、プリン体の摂りすぎから尿酸値が上がることだといわれています。

 

牡蠣は、特別多いわけではありませんが、わりとプリン体が多い食べ物です。

 

でも、実は、牡蠣エキスは、痛風のかたにもおすすめなんですよ!

 


痛風とは?

痛風は、足に、突然、激痛が起きる生活習慣病です。

 

7割のかたが、足の親指の付け根に、最初に痛みを感じます。

 

 

痛風は、高尿酸血症ののちに発症しますが、尿酸値が高い時点では、自覚症状がありません。

 

 

そのため、ある日、突然、痛みに襲われる、ということになります。

 

 

痛風の原因とは?

 

痛風の原因

 

痛風の原因は、尿酸です。

 

血液中に尿酸が増えて、一定の濃度を超えると、尿酸が血液中に溶けきれなくなり、結晶化します。

 

結晶化した尿酸は、関節に蓄積しますが、運動などをきっかけに尿酸の結晶が剥がれ落ちます。

 

すると、白血球がこの尿酸の結晶を異物とみなして攻撃し、それによって炎症が起こり、痛みを感じるのです。

 

 

ちなみに、尿道管や膀胱などで結晶化すると、尿路結石になります。

 

 

尿酸値はなぜ上がる?

 

尿酸値が上昇するメカニズムには、3つのタイプがあります。

 

  1. 尿酸の排泄がうまくいかないタイプ
  2. 尿酸の産生量が多すぎるタイプ
  3. 1と2の混合タイプ

 

日本人は、1の尿酸の排泄がうまくいかないタイプが多いそうです。

 

 

プリン体の摂りすぎが原因は嘘!?

 

痛風と核酸

 

日本人の尿酸値上昇の原因は、体の中に尿酸が増えるからではなくて、排泄がうまくいかなくなるからです。

 

つまり、尿酸のつくりすぎではないのです。

 

 

しかも、食べ物からできる尿酸は、全体の2割

 

残りの8割は、わたしたちの体の新陳代謝の結果、つくられたものなんです。

 

 

私たちの体は、パーツによって異なりますが、大体3か月くらいで、ほぼ全部の細胞がいれかわります。

 

つまり、毎日、からだの90日分の1ずつ、古い細胞が分解され、排泄されています。

 

 

細胞の中にあるDNAなど核酸の50%はプリン体

 

 

親指の付け根の激痛の原因は、古くなった自分の核酸なのです。

 

尿酸の排泄を改善するには?

インスリンと痛風

 

膵臓(すいぞう)から分泌されるインスリンというホルモンは、尿酸の排泄の邪魔をします。

 

インスリンは、血糖とともに、全身に送られ、細胞が血糖を吸収するのを助けます。

 

 

このインスリンが過剰になると、尿酸値があがりやすくなります。

 

 

肥満になるとインスリンの働きが悪くなり、過剰に分泌されがちですが、ここに亜鉛が関係しています。

 

 

インスリンは、亜鉛を含んだタンパク質と一緒に分泌されるのが正常なので、亜鉛が不足するとインスリンの働きが悪くなるのです。

 

亜鉛不足

インスリンの働きの低下

インスリンの過剰分泌

尿酸値上昇

 

痛風を予防するには、インスリンの働きをサポートする亜鉛の摂取が欠かせませんね。

 

 

プリン体が悪くないなら、ビールはいいの?

 

痛風とビール

 

痛風の原因はプリン体、ビールはプリン体が多いからダメ、といわれますね。

 

プリン体ゼロのビール、も販売されているほどです。

 

 

アルコールは尿酸値を上げる!?

 

でも、実は、アルコールは、尿酸値を上げる要因の一つです。

 

  • アルコールを肝臓で分解するときに尿酸がつくられます。

そのうえ

  • アルコール分解によってできる乳酸が、尿酸の排泄を邪魔するのです。

 

プリン体が多いからダメ、なのではなくて、アルコールが痛風に悪いのです。

 

 

また、アルコール分解でも亜鉛を大量に消費します。

 

 

お酒を飲んで亜鉛を消費し、その結果、インスリンの働きが悪くなって肥満、、

 

尿酸値はうなぎのぼり!?ですね。

 

 

尿酸値を下げる食べ物は?

 

尿酸値を下げる飲み物

 

乳製品

 

牛乳やヨーグルトなどの乳製品は、尿酸の排泄を促す効果があることが、NHKのためしてガッテンでも放送されています。

 

 

1日コップ1杯程度を飲むといいそうです。

 

 

ただし、カルシウムは過剰に摂ると、動脈硬化の原因になりますので、大量には飲まないでください。

 

 

コーヒー

 

コーヒーには、痛風発症のリスクを下げる要因があるという研究データもあります。

 

 

コーヒーのどの成分が痛風にいいのかはわかっていませんが、カフェインレスのコーヒーでも効果があるため、カフェインではないそうです。

 

 

お砂糖なしのカフェオレなら、牛乳とコーヒーが一度にとれますね。

 

 

野菜や海藻

 

ビタミン、ミネラルは、からだの新陳代謝に欠かせません。

 

果物は果糖が多いので、野菜のほうがおすすめです。


牡蠣エキスは痛風にいい?

牡蠣エキスでデトックス

 

牡蠣は、不足しがちな亜鉛をはじめとしたミネラルが豊富。

 

海のミルクといわれているだけあって、食べると元気になります。

 

 

亜鉛でデトックス!

 

亜鉛は、糖質、脂質、たんぱく質などあらゆる食べ物の消化に必要です。

 

さらに、アルコールなど、からだに有害なものを処理するのにも必要で、肝臓の働きには不可欠です。

 

核分裂など細胞の新陳代謝にも欠かせません。

 

 

亜鉛は厚生労働省が定める栄養機能食品の対象になっていて
「タンパク質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立つ栄養素」
と定義されています。

 

 

亜鉛は、デトックスミネラルといっていいでしょう。

 

 

また、ストレスや疲労は、飲みすぎ、食べすぎの原因の一つ。

 

亜鉛は、セロトニンの分泌にも必要なため、亜鉛不足はイライラを引き起こします。

 

 

牡蠣エキスはビタミンミネラルが豊富!

 

かといって、亜鉛だけを摂ればいい、というほど私たちの体は単純ではありません。

 

牡蠣エキスは、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、銅などの必須ミネラルだけでなく、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンB群も豊富です。

 

 

牡蠣エキスを飲むようになって、疲労感がなくなった、というかたは実に多いのです。


牡蠣エキスで副作用はない?

牡蠣エキス副作用

 

副作用の口コミは?

 

牡蠣エキスを飲んでいる方のレビューで、痛風や尿酸値に関する悪い口コミを探してみました。

 

一生懸命探しましたけど、1件しか見つかりませんでしたよ!

 

 

体調がいい!

 

主人が飲んでいて、からだの調子がいいのでリピート購入です。

 

ただ、継続して飲んでいると、若干、尿酸値が上がると言ってました。

 

若干ってどのくらいでしょうね?

 

ほかには、痛風や尿酸値に関する口コミはみつかりませんでした。

 

 

ちなみに、私の知人に、尿酸値が高くて牡蠣エキスを飲んでいる人がいますが、べつに尿酸値に影響はないそうですよ。

 

 

プリン体は大丈夫?

 

牡蠣エキスのプリン体

 

どの牡蠣エキスをみても、プリン体がどれだけ含まれているかということは書かれていません。

 

 

そこで、私なりに試算してみました。

 

 

牡蠣は、100g中に184rのプリン体が含まれています。

 

ですから、牡蠣1個が20gとすると、100gは牡蠣5個分ですね。

 

牡蠣5個分の牡蠣エキスなら、単純計算では、184rのプリン体が含まれていることになります。

 

 

日本痛風・核酸代謝学会のガイドラインでは、プリン体の1日当たりの摂取量は400r。

 

計算では、半分くらいをサプリでとることになってしまいますね。

 

 

まあ、サプリは1日分が1gもありませんから、実際は、そんなにないと思いますが。

 

 

プリン体より糖質制限!

 

プリン体より糖質制限

 

今では、糖質、脂質の摂りすぎや、肥満が痛風の原因といわれています。

 

そのため、現在は、プリン体の摂取制限よりも、カロリー制限のほうが重視されています。

 

 

さらに、同じカロリーでも、「質」が重要。

 

 

からだをつくるタンパク質や、それをサポートするビタミン、ミネラルをしっかりとって、脂肪に変わる糖質や脂質を減らすことが大切です。

 

 

食事量を減らしつつ、栄養素はしっかりとるには牡蠣エキスは最適です。

 

 

不足しているミネラルやビタミンがしっかり補給できれば、変な食欲もおさまりますよ。

 

 

プリン体は増やさないより、ちゃんと排泄する、が大事です。


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